Paslanmaz Çelik karbonasyon oksijenasyon taşı DIY ev bira yapımı için bira şarap barware araçları

HENGKO havalandırma taşı, gıda sınıfı en iyi paslanmaz çelik malzeme 316L'den yapılmıştır, daha sağlıklı, pratik, dayanıklı, yüksek sıcaklığa dayanıklı ve korozyona dayanıklıdır.Temizlemesi kolaydır ve kullanımdan sonra bira veya mayşede parçalanmaz.

2 mikronluk taş tipik olarak oksijenasyon uygulamaları için, 0,5 mikronluk taş ise karbonasyon uygulamaları için kullanılır.

Başvuru:

◆ HENGKO difüzyon taşı biranın zorla karbonatlanması için uygundur, fıçıdaki biranın zorla karbonatlanması için veya fermantasyondan önce havalandırma taşı olarak idealdir.Bu paslanmaz çelik karbonatlama taşıyla birayı tıpkı profesyoneller gibi karbonatlayın.

0,5 HENGKO oksijen taşı, bira, şampanya veya köpüklü meads gibi karbonatlı içecekleri karbondioksitle zorlamak için kullanılır.2,0 mikronluk taşla karşılaştırıldığında 0,5 mikronluk taş, oluşturduğu kabarcıklar daha küçük olduğundan birayı daha hızlı ve daha uzun ömürlü karbonatlayacaktır.

Bira/soda suyunu hızlı bir şekilde karbonatladığında, CO2 veya O2 taştaki milyonlarca küçük gözenekten geçerek gazı sıvıya dönüştürecektir.Biranızın veya sodanızın ağızda güzel bir his bırakmasına izin verin.

Bazı insanlar fıçıya ekstra yüksek basınç uygulayarak birayı zorla karbonatlama işlemini hızlandırmayı sever, ancak daha etkili ve kesin uygulama HENGKO karbonatlama taşı veya difüzyon taşı kullanmaktır.

Fıçınızı 30 PSI'ya ayarlanmış düşük basınç göstergesiyle sallamak, biranın bir günde karbonatlanmasına neden olabilir.Ancak bu aynı zamanda aşırı gazlı bira içmenize de neden olabilir ve bu da sorun yaratabilir.Karbonatlamayı çözeltiden çıkarmak, onu içeri sokmaya zorlamaktan daha uzun sürebilir.

Karbonatlamayı hızlandırmak için daha iyi bir çözüm, HENGKO difüzyon taşı olarak da bilinen HENGKO karbonatlama taşının kullanılması olacaktır.Bu, 0,5 ila 2 mikronluk çok sayıda delik ile delinmiş bir paslanmaz çelik parçasıdır.Difüzyon taşıyla donatılmış fıçı kapakları da mevcuttur.

Gazlı içecekleri zorla.

Regülatörünüzü yaklaşık 2 psi'ye ayarlayın; gaz, gazı sıvıya dönüştürecek şekilde taştaki milyonlarca küçük gözenekten geçmeye zorlanacaktır.Biranız gece boyunca karbonatlanacak.

CO2 tankı, regülatör, hatlar ve fıçı içeren bir ev yapımı bira fıçı kıyafetine ihtiyacınız olacak.Fıçınızın gaz tarafı daldırma borusuna 24" uzunluğunda ¼" ID boruyu bir solucan kelepçesi ile takın. Borunun diğer ucuna başka bir kelepçe kullanarak difüzyon taşını takın. Çevrimiçi olarak ve kitaplarda çizelgeler mevcuttur. İstenilen karbonatlaşma seviyelerini elde etmek için kesin sıcaklık ve CO2 basıncı seviyeleri. Aşağıda biradaki ortalama karbonatlaşmaya bir örnek verilmiştir: Birayı 40 F'ye soğutun. Regülatörü 2 PSI'ye ayarlayın ve gaz bağlantısını kesin. Her 3 dakikada bir basıncı 2 PSI artırın 12 PSI'a ulaşılıncaya kadar Bu noktada bira karbonatlanmış olacaktır ancak buzdolabında birkaç gün basınç altında yalnız bırakmaktan zarar gelmez.

Difüzyon taşı nasıl kullanılır?

1. “Taş” fıçının içinde dibe yakın bir yerde bulunur.

2. Bir hortum ucu, onu "giriş" veya "gaz tarafı" direğinin altındaki kısa alt boruya tutturulmuş olan bir boru uzunluğuna (genellikle yaklaşık 2 fit 1/4" ID kalın duvarlı vinil hortum) bağlar.

3. CO2 bağlandığında, biranın içinden çok büyük miktarda gaz kabarcığı yayılır.Minik kabarcıklar, CO2'nin biraya hızla emilmesine yardımcı olmak için büyük miktarda yüzey alanı oluşturur.Bu aslında her yerde ticari bira fabrikaları tarafından kullanılan bir cihazın minyatür versiyonudur.

4. Üretici biranızı servis yapmadan en az birkaç saat önce karbonatlamanızı tavsiye etse de, karbonatlama neredeyse anında gerçekleşmelidir.

Daha fazla bilgi mi istiyorsunuz veya fiyat teklifi mi almak istiyorsunuz?

TıklaÇevrimiçi servisSatış temsilcilerimizle iletişime geçmek için sağ üstte.

E-posta:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com