SFC06 2 mikron Fermantasyon Karbonhidrat Taş Montajı, Ev Yapımı Bira için Paslanmaz Çelik

HENGKO karbonasyon taşı, gıda sınıfı en iyi paslanmaz çelik malzemeden 316L, daha sağlıklı, pratik, dayanıklı, yüksek sıcaklığa dayanıklı ve korozyon önleyicidir.Temizlemesi kolaydır ve kullanımdan sonra bira veya mayşede parçalanmaz.2 mikronluk taş tipik olarak oksijenasyon uygulamaları için kullanılır ve 0,5 mikronluk karbonhidrat taşı karbonasyon uygulamaları içindir.Karbonhidrat taşının gövdesi, ana fermentör gövdesine ulaşacak kadar uzundur, bu nedenle kabarcıklar hızla birleşip etkinliğini kaybetmez.Bu taş ayrıca mayşeyi fermantasyondan önce oksijenlendirmek için de kullanılabilir!

Mayanıza oksijen ön fermantasyonu sağlamak için oksijen kaynağı veya havalandırma pompası ile birlikte kullanılan 2 mikronluk oksijen taşı.

SFC06 2 mikron Fermantasyon Karbonhidrat Taş Montajı, Ev Yapımı Bira için Paslanmaz Çelik

• Karbonat taşları, birada daha büyük baloncuklardan daha kolay çözünen küçük CO2 baloncukları üreterek bira ile yüzey alanı temasını arttırır.
• Karbonat taşları genellikle gözenekli paslanmaz çelikten yapılır.Soğuk bira tarafından kolayca emilen minik baloncuklardan oluşan perdeler üretmek için iyi çalışır.

difüzyon taşı nasıl kullanılır

1. “Taş” fıçının içinde dibe yakın bir yerde oturuyor.

2. Bir hortum dikeni, onu "giriş" veya "gaz tarafı" direğinin altındaki kısa alt boruya yapıştırılmış bir boru uzunluğuna (genellikle yaklaşık 2 fit 1/4” ID kalın duvarlı vinil hortum) bağlar.

3. CO2 bağlandığında, biradan muazzam miktarda gaz kabarcığı gönderir.Minik baloncuklar, CO2'nin hızla biraya emilmesine yardımcı olmak için büyük miktarda yüzey alanı oluşturur.Bu aslında her yerde ticari bira fabrikaları tarafından kullanılan bir cihazın minyatür bir versiyonudur.

4. Üretici, servis yapmadan en az birkaç saat önce biranızı karbonatlamanızı tavsiye etse de, karbonasyon neredeyse anında olmalıdır.

Karbonatlama prosesinin başında, tankın tepesinden gaz tahliyesi yapılırken, tankın üst kısmı ile taş arasında nispeten düşük bir diferansiyel basınç kullanılması arzu edilir.
- Bu, transfer, filtrasyon veya demleme sırasında toplanan istenmeyen çözünmüş havayı biradan temizleyebilir.
- Bunu aşırıya kaçmamaya özellikle dikkat edin: biranın içinden geçen çok fazla CO2, tankta köpürmeye neden olabilir ve biranın istenen burnunu sıyırabilir.

İdeal bir dünyada, taştaki CO2'nin tamamı bira tarafından emilir, ancak işler nadiren idealdir, bu nedenle üst boşlukta 10 psi olması, birada mutlaka 2,58 hacim olduğu anlamına gelmez.
• Test cihazınızdaki yüksek kaliteli kalibre edilmiş göstergelerle uygun karbonasyon seviyelerini sağlamak için her tank karbonasyon sırasında test edilmelidir.
• Taş kullanarak bira karbonasyonu birkaç saatten birkaç güne kadar sürebilir
• En iyi sonuçlar, çalkalama yoluyla hızlı karbonasyona göre daha küçük kabarcıklar ve daha iyi kafa tutuşu sağlama eğiliminde olan, nispeten yavaş adımlı bir karbonasyon işlemi kullanılarak elde edildi.Kademeli karbonasyon, gazın yavaşça eklenmesi ve karbonasyon taşının her zaman küçük baloncuklardan oluşan bir perde oluşturmasını sağlamak anlamına gelir.

ürün gösterimi↓

İhtiyaçlarınızı karşılayan bir ürün bulamıyor musunuz?için satış ekibimizle iletişime geçin.OEM/ODM özelleştirme hizmetleri!